Białka zwierzęce to najwydajniejsze źródła aminokwasów.
Po prostu struktura tych protein jest bardzo zbliżona do budowy białek ustroju człowieka, dlatego niektórzy poszukując odżywki wybierają tylko te oparte na białku zwierzęcym. Wg WHO najbardziej doskonały aminogram (zgodność z tzw. białkiem wzorcowym) występuje w białku jaja kurzego (EGG). Obecnie składnik ten jest coraz droższy a w niektórych krajach, z uwagi na przepisy sanitarne, wręcz deficytowy. Cena surowca EGG przekroczyła już znacznie cenę popularnego białka serwatki (WPC) dlatego składnik ten obecnie zarezerwowany jest dla najlepszych produktów wysokobiałkowych.
WPC, WPI i WPH to także zwierzęce białka - uzyskane z serwatki - charakteryzują się bardzo szybka absorbcją i wysoką wartością biologiczną BV.
W suplementacji proteinowej chodzi o dostarczenie budulca - aminokwasów w różnych formach, które rozbijane w organizmie są wykorzystaniem do tworzenia tkanek ustrojowych, w tym największej - tkanki mięśniowej.
Charakterystyka źródeł aminokwasów:
WPC - ultrafiltrowane białko serwatkowe, zawiera aminokwasy wysokobiodostępne, wspomaga mikroflorę przewodu pokarmowego i przyswajanie wapnia.
WPI - najwyższy stopień oczyszczenia białka serwatkowego podnoszący jego wartość biologiczną (BV).
WPH - szybkowchłanialne wolne aminokwasy i peptydy, o najkorzystniejszej redystrybucji mas cząsteczkowych.
Egg Protein - albumina jaja - białko to ze względu na profil aminokwasowy uznano za najbardziej zbliżone do tzw. "białka idealnego". Komponent z uwagi na najwyższą cenę (obecnie znacznie droższy od WPC) dostępny tylko w najlepszych odżywkach. Połączenie białka serwatki z białkiem jaja (30% udziału w białkach produktu) stwarza mieszankę o najwyższym potencjale w kulturystyce.
L - Lizyna - aminokwas niezbędny, aktywny w procesach anabolicznych, umożliwia wzrost i rozwój organizmu (synteza kolagenu).
L- Glicyna - aminokwas uczestniczący w procesie organicznej syntezy fosfokreatyny w organizmie, przyspiesza katabolizm kwasu mlekowego wytwarzanego podczas pracy mięśni.
L- Leucyna - aminokwas niezbędny dla człowieka, uczestniczy w procesach wzrostowych mięśni. Pośrednio reguluję sekrecję insuliny.
Kreatyna buforowana (alkaliczna) - monowodzian kreatyny w mieszaninie o alkalicznym odczynie. Bardzo skuteczna substancja ułatwiająca wchłanianie kreatyny w niezmienionej formie z przewodu pokarmowego. Preparat zapewnia zwykłą dzienną dawkę suplementacji kreatyny.
Tauryna - aminokwas ułatwiający transport kreatyny, pobudza sieci neuronowe, działa antykatabolicznie.
Preparat łączący w składzie wszystkie formy białek serwatki z doskonałym białkiem jaja i obecnością aktywnych, wolnych form aminokwasów (L-glicyna, L-leucyna, L-lizyna) to rozwiązanie ściśle ukierunkowane na pobudzenie mięśni z jednoczesnym dostarczeniem efektywnie skomponowanego budulca.
Już dawno zauważono, że długookresowa suplementacja samym tylko białkiem serwatki powodowała stagnację, dlatego zaleca się dietę ze zmianą źródeł białek. Animal eliminuje ten efekt i może stanowić podstawową odżywkę zarówno w dzień treningu, jak i w okresie regeneracji (dzień beztreningowy).
Animal Amino Booster™ to połączenie najcenniejszych, znanych w przyrodzie białek, które zbilansowane wolnymi aminokwasami i wzmocnione buforowaną kreatyną oraz tauryną, tworzą preparat o profilu aminokwasowym ukierunkowanym na wzrost masy mięśniowej przy zapewnieniu najwyższej wydajności. Dodatek malic acid wspomaga dystrybucję tlenu i łagodzi zmęczenie.
Zawartość w 100 g:
Białko 78 g
Węglowodany 11 g
Tłuszcz 3 g
Wartość energetyczna 383 kcal/1624 kJ
L-glicyna 2200 mg
L-lizyna 1800 mg
L-leucyna 1000 mg
Kreatyna buforowana 5950 mg
Tauryna 4000 mg
Jabłczan 500 mg
Witamina E 2,2 mg
Witamina C 13,2 mg
Tiamina 0,37 mg
Ryboflawina 0,42 mg
Niacyna 3,92 mg
Witamina B6 0,48 mg
Folacyna 88 ug
Witamina B12 0,26 ug
Biotyna 0,03 mg
Kwas pantotenowy 2,26 mg
Sposób użycia:
Porcję 30-40 g (3-4 czubate łyżki stoowe) preparatu rozmieszać w zamkniętym naczyniu z 250-330 ml wody lub mleka. Spożywać w 3 godzinnych odstępach pomiędzy posiłkami - w pełnej porcji, lub w zmniejszonej ilości- przed niepełnym posiłkiem. Nie należy przekraczać ilości 80 g preparatu dziennie.
